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예식에도 차별화된 서비스와 혜택을 생각하신다면 호텔 리베라가 제안합니다.
생애 최고의 가장 빛나는 순간에 어울리는 피로연 서비스로 전해드립니다.
방문하신 고객을 위해 정성 어린 음식과 서비스로 모시겠습니다.

  • 한식
  • 해 란

    해물냉채
    신선한 계절 샐러드
    청정 호주산 소고기로 만든 육회
    삼색전
    야채를 넣어 만든 잡채
    훈제연어
    배추김치
    전복을 넣어 만든 갈비탕과 밥
    신선한 계절 과일
    수정과

    훈제연어 : 노르웨이 / 소고기 육회 : 호주 / 소고기 갈비 : 미국
    배추김치(배추,고춧가루 : 국내) / 쌀 : 국내
  • 해 솔

    해물냉채
    훈제연어
    청정 호주산 소고기로 만든 육회
    불고기양념 도미뱃살
    훈제오리
    배추김치
    전복을 넣어 만든 갈비탕과 밥
    신선한 계절 과일
    수정과

    훈제연어 : 노르웨이 / 소고기 육회 : 호주 / 소고기 갈비 : 미국
    쌀, 훈제오리 : 국내 / 배추김치(배추,고춧가루 : 국내)
  • 해 화

    모둠 해산물(훈제연어, 관자, 새우)
    게살스프
    전복을 곁들인 떡갈비 구이
    배추김치
    잔치국수
    인삼무스
    수정과

    떡갈비(소고기 : 뉴질랜드, 돼지고기 : 국내)
    배추김치(배추,고춧가루 : 국내) / 훈제연어 : 노르웨이 / 쌀 : 국내
  • 양식
  • 카 라

    케이퍼, 딜, 양파 레몬소스를 곁들인 새우와 훈제연어
    갓 구워 낸 더블 토스트
    담백한 양송이 크림 스프
    감자무스와 계절야채를 곁들인 샤슈르 소스의 등심 스테이크
    꽃 어묵 잔치국수
    수플레 케이크
    커피

  • 바이올렛

    아스파라거스와 토마토를 곁들인 관자와 새우
    갓 구워 낸 더블 토스트
    담백한 양송이 크림 스프
    단호박무스와 계절야채를 곁들인 보르도스타일 레드와인 소스의 안심 스테이크
    꽃 어묵 잔치국수
    카망베르 케이크와 산딸기 소스
    커피

  • 히아신스

    허브싹을 곁들인 해산물 요리
    갓 구워 낸 더블 토스트
    건강식 브로컬리 크림 스프
    샤프란소스를 곁들인 새우 오븐구이
    안심 스테이크와 송이버섯 소스
    꽃 어묵 잔치국수
    초콜릿 케이크와 초코 소스
    커피

  • 릴 리

    바질, 황도를 곁들인 게살 토마토 카프레제
    갓 구워 낸 더블 토스트
    건강식 콜리플라워 스프와 아몬드
    감자와 계절야채를 곁들인 송이버섯 소스의 안심 스테이크와 데리야끼 소스의 전복
    꽃 어묵 잔치국수
    블루 베리 무스와 라즈베리 소스
    커피

  • 로 즈

    아보 카도 소스의 전복, 관자, 새우 요리
    갓 구워낸 더블 토스트
    게살 삭스핀 스프
    토마토와 칠리소스의 구운 랍스터 요리와 매시드 포테이토
    그릴에 구운 토마토, 마늘, 아스파라거스와 블루베리 소스를 곁들인 안심 스테이크
    꽃 어묵 잔치국수
    에클레어 오렌지 쿠키와 바닐라 소스
    커피

소고기 등심, 안심 : 호주 / 소스 : 국내 우뼈 / 잡곡밥 : 국내 / 데미글라스 : 뉴질랜드